Ha kul med ägg


Ägg. Mer än bara mat. Det finns inte många råvaror som är så roliga att experimentera med som just ägg. Här visar vi några roliga recept, vi berättar hur man kokar ägg, hur man pocherar ägg och hur man kan forma sina ägg på olika, roliga sätt.

Roliga äggprylar


Roliga fakta om ägg





Ägg med kyckling


Vad kom först - hönan eller ägget?


Vad skulle du säga kom först - hönan eller ägget? Brittiska forskare från universiteten i Sheffield och Warwich tror sig nu ha ett svar på den uråldriga gåtan. Deras svar är att hönan kom före ägget. De förklarar det på det sättet att ett protein som hittats på hönans äggstockar är helt nödvändiga för att ägg ska kunna bildas. Proteinet påskyndar utvecklingen av skalet vilket är av yttersta vikt för att gulan och de andra vätskorna ska kunna skyddas medan kycklingen växer inuti ägget. Man hoppas nu kunna inspireras av denna naturens uppfinningsrikedom inom materialindustrin.